日劇｜《居酒屋新幹線》推薦劇評：深夜療癒美食劇，看了會餓! @ Missy Winnie

《居酒屋新幹線》-----推薦度：★★★★☆ (4.6/5)

最近吃飯時愛上這部《居酒屋新幹線》，每次看都好餓又好想去日本啊！！！
《居酒屋新幹線》堪稱新幹線版的《孤獨的美食家》，每集都充滿各縣市的美食美酒（口水
尤其完全打中現在因為疫情總是外帶回家的我！！
沒錯！美食不一定只能店內吃！外帶也可以吃出自己的儀式感！！更可以享受這只屬於自己的時間！
總共只有12集，每集半小時，很適合配飯看，Netflix和Friday影音上都有播出喔~~

高宮進(真島秀和飾)是一位內部監察員，常常需要出差，因此也趁機嘗遍了日本各地的美食和美酒。
《居酒屋新幹線》的重點完全是放在大叔尋找美食的過程和如何享受美食，和《孤獨的美食家》一樣屬於單元劇的感覺。
主角雖是一位大叔，但大叔每次心裏的OS和表情，都生動又爆笑！所以一點都不無聊喔！
還有吃飯時那個享受的樣子，真的讓我恨不得馬上飛去日本啊！

大叔每集都會自備這套餐具，每坐上新幹線就把他掛在前方椅背，開始今天的吃飯儀式！
居酒屋開張！
這套餐具整個應有盡有欸！什麼刀叉、開罐器、螃蟹鉗都有...
我說這位大叔你到底是去上班，還是去吃飯啊XDD

然後，一一將外帶的東西放在盤子上，再倒好當地的酒。
不只餐具配過色，還分前菜、主菜、甜點的上菜，超級有儀式感的XD
最後就是像現在人一樣，在開動之前拍張美照、po文，大叔的粉絲好像不少呢!

《居酒屋新幹線》走遍了日本青森、仙台、宮城、福島、八戶等地
不管是仙台的比目魚背鰭肉壽司、古川的碳烤肋排和炸凍豆腐蓋飯，還是宇都宮的煎餃都讓我口水直流啊~~~
這部讓我驚訝的是，除了純粹吃以外，也會藉由當地老闆或是大叔SNS上的粉絲們得知許多各地美食的小知識，例如美食的起源、要怎麼吃才最道地等等，以一個輕鬆有趣的方式學到很多!

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美食就是要搭美酒!
看《居酒屋新幹線》我才知道原來日本各地都有屬於自己道地的酒，像是青森的菊乃井、仙台限定的伊達政宗酒等等.....
在劇裡也有詳細介紹是用什麼材料和方法釀製的，讓我除了光肚子餓外，還學到很多小知識!
當地的食物配當地的酒，才是一個最道地的晚餐，這想法太有道理了!
下次去日本我也要這樣吃!

裡面讓我最印象深刻的就是青森名為「執著」的酒，直接用玻璃杯上面像罐頭蓋子那樣販賣，打開就可以喝，也太方便可愛了吧!!
日本人真的很會包裝啊!!
還有大叔自製的蜂蜜酒配上雪酪裡的檸檬片，感覺冰涼酸甜!!

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大叔每次吃的表情都如此享受，就像整個人都要飛起來一樣XD
要不要這麼吸引人阿(搖晃
建議大家絕對不要半夜看，不然你會餓得咕嚕咕嚕叫的!!

雖然必吃的料理也不錯，但我比較想在偶然下，遇見從沒聽過的佳餚呢!

我很喜歡每次跟著大叔去尋找美食的過程，完全充滿了期待、好奇和幸福感!
就像是自己也來了一場小旅行一樣。
不管是當地的名產店、道地人才知道的小店、車站還是市場，都是真實存在的店家，害我邊看都想邊作旅行筆記XD
尤其喜歡他和老闆們的互動與聊天，有時候甚至還會因此得到老闆的私藏料理!
讓大叔的餐桌上除了美食還充滿了日本各地的人情味 : )

利用工作之餘，順便來場只屬於自己的小旅行吧！不只滿足了味蕾，也療癒了一天疲憊的心。
這是我們每個人都可以學習的小確幸，《居酒屋新幹線》讓我們知道，幸福原來可以這麼簡單 :D
總之，《居酒屋新幹線》是一部超級療癒又輕鬆的美食劇，超級推薦的喔!!
只有12集實在太少了，希望有第二季啊啊啊!!!

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